Cette année encore, les tables de Noël abonderont de foie gras, magrets, cuisses de canard confites, dindes ou chapons farcis. Des millions de canards, d'oies, de dindes, de chapons et de grenouilles seront une fois de plus les victimes des fêtes de fin d'année.

Durant la période de gavage, les canards auront vécu enfermés dans des cages et été alimentés de force à l'aide d'un tuyau enfoncé dans le jabot pour que leur foie et leur chair desservent les mets les plus gourmets. Les dindes entassées en hangar, engraissées à outrance, mutilées du bec avec une lame brûlante, inséminées brutalement... auront quant à elles, le triste privilège de devenir les reines de Noël. Et les nobles chapons, enfermés et mutilés spécialement pour les fêtes ! Enfin, les grenouilles transportées par lot de 300 dans des sacs pendant des heures pour être coupées et éviscérées vivantes…

De si petits plaisirs justifient-ils tant de souffrances ? Manifestement, le bien-être animal n'a pas sa place au sein de l'exception culturelle française. La PMAF s'insurge contre les actes de barbarie dont sont victimes les « stars » de Noël.

Depuis sa création en 1994, la Protection mondiale des animaux de ferme combat ces dérives de la gastronomie française. Grâce à votre généreux soutien, la PMAF a pu mener de nombreuses campagnes d'information pour alerter le grand public sur les conditions d'élevage des animaux de ferme. En outre, nous avons pu agir auprès des législateurs et des industriels de l'agroalimentaire pour que le bien-être animal soit pris en compte. Enfin, nous avons mené des travaux de recherche pour accompagner le développement de filières alternatives, respectueuses du bien-être des animaux d'élevage.

A la veille des fêtes de fin d'année, nous devons plus que jamais agir contre ces pratiques intolérables. Votre soutien est essentiel pour que nous puissions poursuivre ce combat. C'est pourquoi je souhaiterais aujourd'hui faire appel à votre générosité.

Au nom de tous les animaux victimes de Noël, je vous remercie infiniment pour votre soutien !

http://pmaf.org/campagnes/?utm_source=mailingNoel201302&utm_medium=e-mail&utm_campaign=noel2013